紐約週報(26) Cupcakes~ @ My passport (a.1):我的紐約生活

紐約週報(26) Cupcakes～

剛過的週末是一年一度的母親節，糊塗的我沒把月曆看仔細，一直把今年的母親節記成是5/15，而且我在上週還特別做了卡片，寄給台灣的媽媽及婆婆！還好在母親節前及時發現，只好用電話表達我對她們的感謝及祝福！唉～我想我的可愛的Cupcake卡片應該在這兩天才會寄到台灣吧！

看一下我花了將近一個小時完成的2個Cupcake (杯子蛋糕) 卡片！

本週的主題就是Cupcake(杯子蛋糕)，我發現在這裡，任何時間都可以有Cupcakes，應該說它已經是美國人生活中的不可或缺的一部分！生日可以送Cupcakes母親節可以送Cupcake！耶誕節也可以有Cupcakes！就連在婚禮上也有Wedding cupcakes！也就是因為如此，你在不同時間，不同地點可以看到各式各樣的Cupcakes！

還沒到紐約之前，每回只要講到Cupcake，就會讓我想到~~我的小外甥弦弦，我記得在他快滿三歲時候，妹妹一家人因為妹夫工作的緣故，全家搬到台北，有一天的下午，妹妹打電話給我，請我晚上過去她們家吃飯時，順便帶一些蠟燭過去！原來...這一天是我小外甥的生日，因為他還小，我妹只幫他準備了在7-11賣的Cupcake(一排有5個吧!)幫他過生日，而我這個狀況外的阿姨，就隨便從前公司（生活工場）的樣品室蠟燭，借了幾根紅色X'mas的蠟燭及漂亮的燭檯！

你們可以想像一下當時的畫面嗎？蠟燭很大(在小孩的眼中)，而蛋糕太小(在大人的眼中)，所以我們幾個人就圍著一根大大的紅色蠟燭，旁邊圍著一圈小小的Cup Cake，唱生日快樂歌幫他慶生！

妹妹後來轉述給我聽，我小外甥對那次慶生的印象特別深刻！我不知道是因為那Cup Cake，還是他阿姨帶來的大蠟燭！哈～我忘了後來是隔1年，還是隔了2年的同一天，我剛好週末放假回台中，嗯~～這一次我可沒漏氣！我們家吃完晚餐之後，提議去台中勤美綠園道的誠品附近散步，大家在GOLD STONE吃冰淇淋，而我就藉故離開，特地去旁邊黃湘怡開的BLACK蛋糕店，買了一個小小的三吋巧克力小蛋糕，一群人一樣圍著那個小蛋糕幫他過生日！只瞧他笑得合不攏嘴，我猜在他小小的腦袋出現的OS應該是：＂我的願望終於實現了....我的生日蛋糕終於變大了！真開心！＂

廢話又說太多了！我為了本週的主題，我對Cupcake，做了一些研究及整理，跟大家分享！

原來Cupcake應該叫做紙杯蛋糕，(我還是習慣說杯子蛋糕) 維基百科說它是設計給一個人食用的小蛋糕，通常蛋糕被做在一個小紙杯上。而紙杯蛋糕也叫數字蛋糕，因為蛋糕由一杯牛油、二杯糖、三杯麵粉和四個蛋加上一杯牛奶和一匙蘇打粉做的。

在Google上面打上Cupcake Recipes，就出現好多杯子蛋糕的食譜，更多Cupcakes的配件，另如我之前拍的食譜

杯子蛋糕的文具用品

放蛋糕的蛋糕架

做蛋糕的紙杯

裝蛋糕的盒子

還有毛巾做的杯子蛋糕

Cupcakes的食譜看起來不難，我下次可以用Kay留給我的Cupcake烤盤來做做看！我現在在等Amazon我要的那一台烤箱何時作特價，上回耶誕節特價US$29元，沒買真是可惜！哈～因為我當時比較想買縫紉機！

在紐約週報(9)Happy Birthday! 那週曾經介紹了Elenis的Cupcake, 我在3月底回台灣前又去了一趟!

這邊吸引我的還是美美的Cupcakes！

還有ANTHROPOLOGIE可愛的杯子蛋糕圍裙

我在學校附近的一間麵包店看到的Cupcakes

上週五跟我上一學年Level 5的韓國同學見面，我去DEAN & DELUCAA買了一個很漂亮的Cuapcake

這一款巧克力Cupcake不甜，很好吃！(美吧!看了還真捨不得吃呢!)

我們碰面後，她帶我去吃好吃的韓國料理，吃完飯後，我們打算去STARBUCK買杯咖啡，然後兩個人可以坐在Bryant Park的椅子上，一邊喝咖啡配著蛋糕，一邊開心的聊天！只可惜當我把蛋糕打開時，天啊～我原本美美的玫瑰花蛋糕，被沿途迎面走過的路人，撞的已經面目全非！我只好把先前在店裡面拍的照片Show給我同學看，請她用想像的囉！